Posavski laboratorij iz Ljubljanske kotline trenutno za potrebe najožjega kroga izbrancev v maloserijski proizvodnji goji izbrane bakterije. Izjemno ugodna geografska lega omogoča pridobivanje raznoraznih bakterij in virusov. Primerna temperatura, ustrezen pretok hladnega in toplega zraka pa omogočata idealne razmere za zorenje izbrane bakterije Streptokok.
Oddelek za kakovost posavskega laboratorija izvaja strogi nadzor nad gostiteljem bakterije.
Glavne dejavnosti oddelka so:
kontrola temperature
spremljanje zorenja streptokoka
spremljanje stanja gostitelja
uvajanje novih postopkov mirovanja
sodelovanje pri razvoju in izboljšavah vitaminskih napitkov
Od pristojnega zavoda za Zdravstveno varstvo smo pridobili mnenje o izbrani bakteriji in dovoljenje za nabavo ustreznih surovin za nemoteno delovanje oddelka.
Ni komentarjev:
Objavite komentar